ASF 是一种急性、出血性、致死性极强的重大疫病,一旦爆发,将重创疫区国家的养猪业和国际贸易。随着经济全球化发展,国际贸易往来日益频繁,该病呈现全球流行态势,对世界各国的养猪业构成持续的威胁。曾经离我们还很遥远的 ASF 瘟疫,已成为迫在眉睫的威胁,在短短二个多月内迅速蔓延至我国 10 多个省份,持续扩散和流行的风险极高。
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本周随着云南、浙江、湖南及贵州等地相继发生非洲猪瘟疫情,除青海、新疆、海南、台湾外,全国其他地区生猪跨省调运均被禁止,生猪跨省调运基本冻结降至冰点。
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随着猪种向瘦肉率方向培育,猪只的骨骼增大且很脆弱,这个问题对猪生产性能的影响需引起我们的注意。近二十年来母猪产仔数日益在提高,其泌乳量也在增加,整体营养需求也发生了巨大变化。
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近年来,我国在育种、营养、饲养管理等方面取得了重大进展,大大提高了养猪生产水平和猪肉产量。这为改善人们的膳食结构,提高生活水平作出了重大贡献,但却淡化了养猪业(尤其集约化饲养)对周围生态环境的破坏以及猪肉的卫生、安全、品质等问题。随着瘦肉精超标、商品肉猪和鲜冻猪肉出口受阻等系列事件频发,我国政府和相关科研机构对养猪业乃至整个畜牧业的生产安全和环保问题越发重视。
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在秋冬季,常听到一些养猪户抱怨预混料或浓缩料质量不好了,猪光吃不长。而据调查发现,造成猪生长缓慢的原因并不是预混料或浓缩料质量引起的,而是玉米水分过大造成的。因秋冬季节,气温偏低,猪对能量的需要量要大于春夏季节,而这时的玉米多是新收获的,水分多在20%以上,所配合出的饲料就存在能量不足现象,如不修改配方,将影响猪的正常生长。
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日粮纤维会影响营养物质的利用,降低饲料的净能值。然而,日粮中必须加入纤维,以维持动物消化道正常的生理学功能。此外,日粮纤维的不良作用可以根据纤维的特性进行测定,且会因纤维源的不同而不同。多种技术可用于提高现有饲料资源的营养价值和利用。
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近年来,我国在育种、营养、饲养管理等方面取得了重大进展,大大提高了养猪生产水平和猪肉产量。这为改善人们的膳食结构,提高生活水平作出了重大贡献,但却淡化了养猪业(尤其集约化饲养)对周围生态环境的破坏以及猪肉的卫生、安全、品质等问题。随着瘦肉精超标、商品肉猪和鲜冻猪肉出口受阻等系列事件频发,我国政府和相关科研机构对养猪业乃至整个畜牧业的生产安全和环保问题越发重视。
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产奶量使母猪对能量与氨基酸的需求量增加,如果摄入不足,母猪就要消耗体脂来产奶;体重损失的60%为脂肪组织,40%为肌肉组织,这样就需要摄入高含量的能量与氨基酸用于高产奶量以防止体脂贮备的损失。
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